Zhong Xiang: Bienvenido a la Inspección de Spot Food para construir una línea de defensa de seguridad de maestros y estudiantes

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  Para fortalecer aún más la gestión de la seguridad alimentaria de los maestros y estudiantes en la escuela y garantizar la seguridad de los maestros y estudiantes, el 22 de mayo, el personal de la Oficina de Supervisión del Mercado de Zhongxiang llegó a la Escuela Intermedia Zhongxiang No. 8 para realizar pruebas de muestreo estrictos de alimentos Materias primas y vajillas de la esencia de la escuela

   

  Uno de los focos de esta prueba es la limpieza y desinfección de la vajilla.Durante la inspección de muestreo, el personal de la Oficina de Supervisión del Mercado siguió estrictamente los procedimientos relevantes para extraer aleatoriamente la cafetería en la cafetería de la escuela.Estas vajillas extraídas al azar se enviarán a un laboratorio profesional para probar una serie de indicadores, incluidos microorganismos, residuos de detergentes y residuos desinfectantes.

  Además de las pruebas de vajilla, el personal de la Oficina de Supervisión del Mercado también realizó una inspección integral de las materias primas de alimentos, los procesos de procesamiento y las condiciones de almacenamiento de la cafetería de la escuela.Se debe requerir que la escuela opere estrictamente de acuerdo con las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.

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