La Oficina de Supervisión y Administración del mercado del distrito de Xinghualing inspecciona la seguridad alimentaria de la cafetería del campus

Para garantizar la seguridad de la mayoría de los maestros y estudiantes, y hacer todo lo posible para promover la implementación de las «dos responsabilidades» de seguridad alimentaria, el 21 de mayo, la Oficina de Supervisión y Administración del mercado del distrito de Xinghualing fue a la cafetería escolar en La jurisdicción para llevar a cabo inspecciones de seguridad alimentaria.

Esta inspección especial se centra principalmente en la implementación de las «dos responsabilidades» de la seguridad alimentaria de la cafetería del campus, e insta a las escuelas a mejorar el sistema de registro de inspección de compra de alimentos según sea necesario para garantizar que se puedan seguir todos los alimentos y materias primas.Concéntrese en verificar el almacenamiento de alimentos, el uso de aditivos alimentarios, equipos e instalaciones, desinfección de utensilios de catering, saneamiento en el salón de catering, ya sea que haya alimentos expirados y certificados de salud para profesionales de la cantina, etc., y estandarizar aún más la gestión de la seguridad alimentaria.Los problemas encontrados durante la inspección deben ser rectificados dentro de un límite de tiempo.

Durante el proceso de inspección especial, los agentes de la ley adoptaron el método de «inspección de bordes, orientación secundaria, supervisión secundaria, especificaciones secundarias y publicidad secundaria» para publicitar activamente las leyes y regulaciones relacionadas con la seguridad alimentaria y el conocimiento de la seguridad alimentaria del campus, instar a la escuela a que activamente a que se encuentre activamente a la escuela a que Realice varias tareas, implementa estrictamente estrictamente la responsabilidad principal de la seguridad alimentaria, fortalezca la capacitación y la gestión de los empleados, y mejore efectivamente la conciencia de la responsabilidad principal de la seguridad alimentaria.(Zhang Yong) Taiyuan diario